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Cap Protéines

Ressources sur l'autonomie protéique (13)

Des légumineuses (luzerne et trèfle violet) au service de l'autonomie protéique des élevages caprins Institut de l'Elevage L’introduction de légumineuses dans l’alimentation des chèvres laitières contribue à renforcer l’autonomie protéique de l’exploitation. Récoltées en foin ou ensilage, elles fournissent des fourrages de b... Légumineuses fourragères

Du foin de luzerne pour les brebis en lactation et les agneaux Institut de l'Elevage Récoltés sous forme d’enrubannage ou de foin, la luzerne et le trèfle violet sont des sources d’azote produites sur l’exploitation. Pour équilibrer ces rations, une céréale peut suffire. Légumineuses fourragères Récolte et conservation

Equilibre protéines / énergie : équilibrer la ration Herb'actifs On ne peut pas parler de protéines sans tenir compte de l’énergie de la ration, car un apport de PDIE pouvant couvrir les besoins des animaux est inutile s’il n’y a pas d’énergie dans la ration pour valor... Légumineuses fourragères Protéagineux et Tourteaux

En bovin viande, produire et valoriser ses graines de soja Institut de l'élevage Le soja est une culture peu exigeante et riche en protéine. Cultivée en propre, le soja peut faire gagner l'élevage bovin allaitant en autonomie alimentaire. Protéagineux et Tourteaux

En ovins lait, des légumineuses (luzerne et trèfle violet) pour l'autonomie protéique Institut de l'Elevage La fiche Autosysel montre que la valorisation des légumineuses dans la ration des brebis laitières permet de réduire l’achat de correcteur azoté et d'être moins sensible aux aléas du marché. Légumineuses fourragères

Intérêt du trèfle violet pour l’alimentation des ruminants Herb'actifs Les légumineuses ont des atouts nutritionnels qui permettent d’augmenter l’efficacité des rations, notamment avec les protéines qu’elles apportent qui peuvent rééquilibrer le rapport PDI/UFL. MM. Rouillé et... Légumineuses fourragères

Introduire de la luzerne pour gagner en autonomie protéique - bovin lait Arvalis Arvalis a simulé l’impact de l’introduction de la luzerne dans une ferme-type de polyculture-élevage des Pays de la Loire. L’exploitation améliore nettement son indépendance vis-à-vis des concentrés... Légumineuses fourragères

La luzerne : comment mieux la cultiver, la récolter et la valoriser dans les exploitations de Pays de la Loire et Bretagne ? (Bovins) Vegepolys valley Le projet 4AgeProd a étudié pendant quatre ans l’introduction de la luzerne dans les élevages bovins laitiers et allaitants : conséquences techniques et économiques, maîtrise du salissement de la luzerni... Légumineuses fourragères

Le trèfle blanc : véritable moteur des prairies Herb'actifs La présence de trèfle blanc dans les prairies a un impact positif. A la fois sur les graminées avec lesquelles il cohabite intimement et sur le comportement alimentaire et les performances des an... Légumineuses fourragères

L'évolution des teneurs en protéines : l'exemple du dactyle et de la luzerne Herb'actifs La teneur en protéines des espèces de graminées et de légumineuses varie selon le stade de développement et les variétés pour la luzerne. Une bonne exploitation des prairies est un compromis entre bonne ... Légumineuses fourragères Récolte et conservation Herbe et prairies

Quand et comment semer la luzerne ? Herb'actifs Si la luzerne réclame des sols sains et pas trop acides, elle s'adapte à de nombreuses situations climatiques. Les périodes et conditions de semis sont donc nombreuses et variées ; semis de pri... Légumineuses fourragères

Zoom sur la culture de luzerne Herb'actifs La luzerne est une culture pleine d’atouts. Elle est une source importante de protéines, la grande qualité de ses fibres favorise l'ingestion et la rumination et elle contient quantité d'éléments nutrit... Légumineuses fourragères

Zoom sur le trèfle incarnat Herb'actifs Surtout utilisé dans l'ouest de la France, des Pyrénées atlantiques à la Bretagne, le trèfle incarnat s'adapte à différents climats et sols. Il permet de produire un fourrage économique à cultiver et à uti... Légumineuses fourragères

Témoignages (4)

À la recherche de l’autonomie alimentaire lien Depuis quelques années maintenant beaucoup d’éleveurs se sont engagés dans une démarche d’autonomie alimentaire grâce aux cultures fourragères. Beaucoup de progrès ont été réalisés et certains éleveurs réfléchissent déjà à comment libérer de la surface pour des cultures de ventes tout en maintenant cette autonomie. Herb’actifs est allé à la rencontre M.Thomas Gobaille installé en EARL à Origny en Thiérache, région du maroilles où les prairies permanentes sont omniprésentes. Herb'actifs 02 - Aisne Légumineuses fourragères

Achat de luzerne sur pied en élevage caprin vidéo Pour nourrir leurs 90 chèvres, les deux éleveuses de l'EARL du Fay n'ont que 10 hectares en propre. Mais elle se sont entendus avec des cultivateurs voisins pour leur acheter près de 16 hectares de luzerne sur pied. De quoi produire un fourrage de qualité qui permet une production de 900 kilos de lait par chèvre et par an avec seulement 380 g de concentrés par litre. Le cultivateur s'y retrouve aussi agronomiquement. Herbe & Fourrages Centre-Val de Loire

41 - Loir-et-Cher Légumineuses fourragères

Une leçon de la sécheresse de 2003 en Alsace : le sur-semis pour « faire la soudure » lien « C’est l’année où ça va le moins bien qu’il faut faire du sur-semis ! ». Ce constat, Fernand Steffan, l’a tiré en 2003, à l’issue de la dernière période de sécheresse sévère qu’ait connue la région. Herb'actifs 68 - Haut-Rhin Légumineuses fourragères Herbe et prairies

Autonomie protéique en élevage bovin viande vidéo Le Gaec Vital rassemble trois frères qui élèvent 210 vaches allaitantes charolaises. Ils ont semé du trèfle incarnat dans du ray-grass hybride et pratiquent le pâturage tournant. Ce film a été réalisé en mai 2016 chez un éleveur vendéen, dans le cadre du programme SOS Protein. Vegepolys Valley

85 - Vendée Légumineuses fourragères Herbe et prairies