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Cap Protéines

Ressources sur l'autonomie protéique (5)

chèvre lait en bio
Alimentation et conduite des troupeaux laitiers : A la conquête de l'autonomie protéique en France Institut de l'élevage Ces vidéos de la 8eme édition des Grand angle lait (en webinaire) se questionne en 1h15 environ sur comment les troupeaux laitiers français peuvent reconquérir leur autonomie protéique. Conduite du troupeau Herbe et prairies Diversification des ressources fourragères Protéagineux et Tourteaux
Trèfle 4
En ovins lait, des légumineuses (luzerne et trèfle violet) pour l'autonomie protéique Institut de l'Elevage La fiche Autosysel montre que la valorisation des légumineuses dans la ration des brebis laitières permet de réduire l’achat de correcteur azoté et d'être moins sensible aux aléas du marché. Légumineuses fourragères
troupeau mouton
Etat des lieux de l'autonomie alimentaire et protéique dans les ateliers d'élevage herbivores Institut de l'élevage Ce diaporama fait un état des lieux de l'autonomie des élevages, atelier par atelier. Cela se base sur les fermes de référence du réseau INOSYS. Herbe et prairies
méteil-melange cereales proteagineux
Guide technique des mélanges fourragers à base de céréales à paille et de légumineuses AFPF Ce guide AFPF traite des mélanges de céréales à paille et de légumineuses à destination de fourrages. Les éleveurs cherchent de plus en plus à assurer l’autonomie fourragère et protéique de leur exploitatio... Légumineuses fourragères Mélanges céréales-protéagineux
Moutons 1
Remplacer le tourteau de soja par du tourteau de colza fermier en ovin lait Institut de l'Elevage Cette fiche Autosysel montre que l'utilisation de tourteau de colza fermier permet de s’affranchir de 50 à 80 % du concentré en équivalent tourteau de soja. Les quantités à distribuer à des brebis laitièr... Protéagineux et Tourteaux

Témoignages (3)

« Le pâturage des agnelles contribue à une meilleure autonomie protéique »
« Le pâturage des agnelles contribue à une meilleure autonomie protéique » lien Le pâturage des agnelles au printemps permet d’améliorer leur croissance grâce à une alimentation riche en protéines et en énergie. Le pâturage tournant assure en outre une qualité d’herbe régulière à un stade optimum durant toute la période. Exemple dans l'élevage ovin laitier du Gaec de la Manentie dans le Tarn. Cap Protéines 81 - Tarn Pâturage et parcours
séchage du foin en vrac
« Produire du lait de brebis de façon autonome en privilégiant des stocks de qualité avec le séchage en grange » lien Avec le séchage en grange, le Gaec de Marzials n’a acheté que 5 tonnes d’aliments pour les 320 brebis à 250 litres. Inosys Réseaux d'élevage 12 - Aveyron Récolte et conservation
Colza
« Pratiquer un affouragement en vert de crucifères » lien Dans cette ferme de 320 brebis Manech Tête Rousse, apporter du colza en vert permet d’économiser du foin de luzerne et du concentrés. Pour l’éleveur, c’est « la solution pour réaliser l’apport et optimiser le temps de travail ». Inosys Réseaux d'élevage 64 - Pyrénées-Atlantiques Diversification des ressources fourragères

Articles Cap Protéines

Les exploitations autonomes privilégient l’herbe
Les exploitations autonomes privilégient l’herbe Eliance a analysé les rations distribuées dans 11 000 élevages bovins laitiers. Sans surprise, les exploitations les plus autonomes valorisent davantage l’herbe. Un site internet permet de voir les ... 15 mars 2023 Conduite du troupeau Herbe et prairies
Un assistant prairie dans la poche de l’éleveur
Un assistant prairie dans la poche de l’éleveur HappyGrass est une application smartphone et web pour aider les éleveurs à valoriser au mieux l’herbe des prairies et faire pâturer efficacement les bovins. 01 mars 2023 Herbe et prairies Pâturage et parcours
Un élevage caprin autonome grâce à des fourrages de qualité
Un élevage caprin autonome grâce à des fourrages de qualité Pour nourrir ses 200 chèvres, Christophe Favard compte sur ses prairies multi-espèces, le séchage en grange, le pâturage et le méteil. 15 février 2023 Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours
Optim’Al pour des rations économes et autonomes
Optim’Al pour des rations économes et autonomes Une application en ligne développée par l’Association française de zootechnie et l’Institut de l’élevage permet de calculer des rations pour les vaches laitières en les optimisant à la fois sur l’économie ... 01 février 2023 Conduite du troupeau
Une meilleure gestion de l’herbe pour plus d’autonomie en bio
Une meilleure gestion de l’herbe pour plus d’autonomie en bio En passant en bio, l’EARL du Moulin neuf a appris à cultiver de l’herbe de qualité, avec des espèces diversifiées, des légumineuses dans les prairies et de l’herbe récoltée jeune. 18 janvier 2023 Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des éleveurs motivés par la recherche d’autonomie protéique
Des éleveurs motivés par la recherche d’autonomie protéique Les éleveurs qui tendent vers l’autonomie alimentaire et protéique sont animés par une recherche de cohérence, d’économie et de résilience. Si certains freins peuvent être levés, d’autres demeurent inc... 04 janvier 2023
Des parcours valorisés pour faire des économies d’aliments
Des parcours valorisés pour faire des économies d’aliments Dans le Sud de la France, les parcours offrent une ressource alimentaire à ne pas négliger. Exemple d’un élevage ovin laitier qui valorise les surfaces pastorales. 07 décembre 2022 Pâturage et parcours
Photo épandage février 2021
La fertilisation des prairies multi-espèces Des essais d’Arvalis montrent qu’un minimum de fertilisation minérale profite à la productivité des prairies multi-espèces. Mais gare aux couteux excès d’azote qui peuvent pénaliser les légumineuse... 23 novembre 2022 Herbe et prairies
Le pâturage des couverts, gagnants pour les éleveurs et pour les cultures
Le pâturage des couverts, gagnants pour les éleveurs et pour les cultures En automne-hiver, les brebis et agneaux peuvent profiter des fourrages offerts par les cultures intermédiaires pièges à nitrate et jouer ainsi le rôle de broyage. 09 novembre 2022 Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
Zéro achat extérieur grâce à un pâturage optimisé et au méteil grain produit sur la ferme
Zéro achat extérieur grâce à un pâturage optimisé et au méteil grain produit sur la ferme En associant le pâturage tournant, les fauches précoces pour optimiser la qualité des fourrages et la production de méteil céréales-protéagineux, l’exploitation de David Cohade est désormais autonome ... 26 octobre 2022 Mélanges céréales-protéagineux Pâturage et parcours
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible !
De bonnes croissances de bovins allaitants uniquement à l’herbe, c’est possible ! Broutards, jeunes bovins, vaches de réforme, génisses. Il est possible d’avoir de bonnes croissances avec de l’herbe pâturée ou conservée. À condition d’avoir une herbe de qualité. 12 octobre 2022 Récolte et conservation Herbe et prairies Pâturage et parcours
Pois, féverole, lupin et soja pour remplacer les correcteurs azotés
Pois, féverole, lupin et soja pour remplacer les correcteurs azotés Il est techniquement possible de substituer les correcteurs azotés par des graines de soja, pois, féverole et lupin dans la ration des vaches laitières. Si l’intérêt agronomique est là, il reste à confirme... 28 septembre 2022 Protéagineux et Tourteaux
Semer un mélange céréales-protéagineux dans une prairie dégradée
Semer un mélange céréales-protéagineux dans une prairie dégradée Semés à l’automne dans des prairies ou des luzernières dégradées par la sécheresse, des mélanges céréales protéagineux peuvent apporter un complément de fourrage au printemps suivant. Des essais débutent.... 14 septembre 2022 Mélanges céréales-protéagineux
« L’herbe est la première culture de mon élevage ! »
« L’herbe est la première culture de mon élevage ! » Eleveur de 110 vaches charolaises, Thierry Préaud s’est converti au pâturage tournant qui lui offre des animaux plus vite engraissés et davantage de stocks pour l’hiver. La culture du méteil l’a aussi con... 31 août 2022 Mélanges céréales-protéagineux Pâturage et parcours
Arroser ses prairies pour faire face au stress hydrique ?
Arroser ses prairies pour faire face au stress hydrique ? L’herbe souffre davantage de la chaleur quand elle manque d’eau. Arvalis reprend une série d’essais sur l’irrigations des prairies. 03 août 2022 Herbe et prairies
Ensiler de l’herbe jeune pour produire plus de lait
Ensiler de l’herbe jeune pour produire plus de lait Grace à de l’ensilage d’herbe récoltée jeune, plus riche en énergie et en protéines, les vaches laitières ont plus d’appétit et produisent plus de lait. Une pratique intéressante testée avec succès en Bret... 20 juillet 2022 Récolte et conservation Herbe et prairies
Des agneaux bios avec les protéines de la ferme
Des agneaux bios avec les protéines de la ferme Profitant des méteils et de la pousse printanière des prairies riches en légumineuses, cet éleveur ovin bio cherche à limiter l’achat de concentrés. 06 juillet 2022 Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours
Des fourragères estivales pour renforcer son stock
Des fourragères estivales pour renforcer son stock Les dérobées estivales renforcent l’offre fourragère de l’élevage. Semées en fin de printemps ou au début d’été, ces cultures opportunistes à caler entre deux cultures ont besoin d’un minimum d’eau pour démar... 22 juin 2022 Diversification des ressources fourragères
La souveraineté protéique, une perspective à long terme
La souveraineté protéique, une perspective à long terme La table-ronde du 1er juin dernier au Salon de l’herbe a rappelé que la culture de l’herbe et des fourrages est une piste indispensable pour être moins dépendant en protéines végétales d’importa... 08 juin 2022 Légumineuses fourragères Herbe et prairies
L’autonomie protéique mise en avant au Salon de l’herbe
L’autonomie protéique mise en avant au Salon de l’herbe Les experts de l’herbe et des prairies rappelleront l’importance d’avoir des fourrages de qualité pour gagner en autonomie. Rendez-vous au Salon de l’herbe les 1er et 2 juin à Villefran... 25 mai 2022 Légumineuses fourragères Récolte et conservation Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies Pâturage et parcours Diversification des ressources fourragères
Des prairies multi-espèces aux multiples atouts
Des prairies multi-espèces aux multiples atouts En associant plusieurs graminées et légumineuses dans les prairies, on peut gagner en économie d’azote, en régularité de l’herbe et en production de fourrages riches en protéines. Revue des atouts verts des... 11 mai 2022 Légumineuses fourragères Herbe et prairies Pâturage et parcours
Presse à huile Proust Coulon
L'huile pour le moteur, les tourteaux pour les animaux Le pressage des graines oléagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de produire du carburant pour le tracteur et des tourteaux pour l’élevage. 27 avril 2022 Protéagineux et Tourteaux
Devautop et Autosysel évaluent un degré apparent d’autonomie à partir des besoins théoriques des animaux et des achats d’aliments.
Des outils pour évaluer son autonomie protéique Les logiciels Autosysel et Devautop permettent d’évaluer l’autonomie protéique d’un élevage. Ces outils pour l’éleveur et son conseiller permettent de poser les premières réflexions avant de relocaliser s... 13 avril 2022 Conduite du troupeau
meteil
Les méteils grains allient céréales et protéagineux Cultivés et récoltés ensemble, céréales et protéagineux donnent un aliment riche qui intéresse les éleveurs bios et conventionnels. Vive les mélanges ! 04 avril 2022 Mélanges céréales-protéagineux
Sursemis
Le sursemis des prairies permanentes Le sursemis est l’occasion de regarnir en légumineuses une prairie dégradée. Conseils et bonnes pratiques pour redonner un coup de jeune à ses prairies. 14 mars 2022 Herbe et prairies
Normande Vaches Prairie Ciel Bleu
L’herbe, un atout pour l’autonomie protéique L’herbe est un des premiers leviers à actionner pour améliorer l’autonomie protéique des élevages de ruminants. Dès la fin de l’hiver, on peut profiter de ce fourrage abondant, équilibré et peu coûteux quan... 02 mars 2022 Herbe et prairies Pâturage et parcours
Les méteils associant céréales et protéagineux peuvent donner un fourrage de qualité pour un coût de production modeste.
Les prairies semées sous couvert de méteils Grâce à la capacité des légumineuses à capter l'azote atmosphérique de l'air, la luzerne produit des fourrages riches en protéines pour les élevages de ruminants. Mais sa culture, technique, demande... 16 février 2022 Mélanges céréales-protéagineux Herbe et prairies
Prairies Multi-espèces
De la luzerne pour gagner en autonomie protéique Grâce à la capacité des légumineuses à capter l'azote atmosphérique de l'air, la luzerne produit des fourrages riches en protéines pour les élevages de ruminants. Mais sa culture, technique, demande... 02 février 2022 Légumineuses fourragères
Vache normande pâturant
L'autonomie alimentaire dans les élevages de ruminants Les élevages de ruminants français produisent du lait et de la viande essentiellement avec des aliments produits sur la ferme. Il y a cependant des gains possibles pour leur autonomie en p... 19 janvier 2022 Conduite du troupeau Mutualisation et relocalisation
L’importation de tourteaux de soja pour les troupeaux européens participe indirectement à la déforestation de l’Amazonie.
Pourquoi s’intéresser à l’autonomie protéique des élevages ? En produisant des plantes riches en protéines ou en nourrissant différemment ses troupeaux, l’élevage français peut réduire sa dépendance aux importations de soja sud-américain. Explication des enjeux. ... 04 janvier 2022 Conduite du troupeau
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